Lanches

Ingredientes

- 1 xícara de frango moído 
- 2 colheres de sopa de amaranto em grãos
- 2 colheres de sopa de amaranto em flocos
- Sal e temperinhos a gosto

Para Empanar

- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de gergelim torrado
- Sal e temperinhos a gosto

Modo de Preparo

Juntar o frango, o amaranto em grãos e flocos, o sal e os temperinhos, misturar tudo até formar uma mistura homogênea, modelar no formato que quiser e reservar.
Em um recipiente adicione a aveia, o gergelim, sal e os
temperinhos.
Passar os nuggets na mistura de aveia e dispor em uma
forma untada com óleo de coco, por 30 minutos ou até
que fiquei douradinhos a 200 graus.

Fonte da Imagem: Isabel Krempel

Using Format